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Au sein du quartier chinois, le marché de Cholon, ancien quartier chaud, avec son marché couvert bruyant, odorant où l'on vend de tout partout (coeurs sensibles s'abstenir); les temples chinois très décorés aux colonnes peintes rouge et or où les serpentins d'encens brūlent suspendus au plafond et où les offrandes sont remerciées d'un coup de gong.
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